Event info
Vi inviterer til Winemakers dinner, hvor Diana Fernández besøger os med de skønneste vine.
Marqués de Vargas Familie vingårde er en fortælling om fire generationer, der er dedikeret til produktionen af vin i de mest prestigefyldte vinområder i Spanien. Diana medbringer disse fantastiske vine produceret af frugt udelukkende fra Vargas familiens unikke ejendomme ved DOCa Rioja Alta (Marqués de Vargas), DO Rías Baixas-Condado de Tea (Pazo de San Mauro) og DO Ribera del Duero-Peñafiel (Conde de San Cristóbal).
De tre producenter kombinerer tradition med nyeste teknologier, og stræber altid efter fortræffelighed. De bliver oven i købet rådgivet af nogle anerkendte vinrådgivere, David Pernet (Sovivin) og Xavier Ausás (Ex-Vega Sicilia vinproducent).
Vi glæder os til at se jer til en spansk aften med fantastisk mad og endnu mere fantastiske vine.
Prisen er inkl. vinmenu.
Menu
Paella
Pluma
Ost
Drikke
Pazo San Mauro Albarino Rias Baixas (2021)
Pazo San Mauro “Sanamaro” Albarino Rias Baixas, sobre lías E dición Limitada (2019)
Rødvin:
Marques de Vargas RESERVA (2016)
Marques de Vargas GRAND RESERVA (2012)
Conde de San Cristobal Ribera del Douro (2019)
Conde de San Cristobal RESERVA Especial RAICES Ribera del Douro (2016)