Yutaka Ginpakke

Yutaka Gin er en dansk gin, lavet på råvarer i høj kvalitet. Smagssammensætningen er inspireret af det japanske køkken, med en krydret varme fra ingefær, der sidder længe på tungen. Den lidt stærke smag afbalanceres af friske og bitre noter fra lime, som tilfører en sødlig kant til ingefæren. Udover smagsnoterne af ingefær og lime, byder denne gin på fine smagsnoter fra bl.a. lakridsrod, citrus og sort peber.

Hertil følger den klassiske spanske Indi Tonic, der er lavet på økologiske ingredienser. Det er en tonic med en let friskhed fra lokale spanske citrusfrugter, og en dejlig tør bitterhed fra kinin. Den er sødet en smule med økologisk rørsukker, og tilfører den perfekte mængde bobler til denne gin, med sin lette kulsy.